传统美味再现!学会自制江米条的制作方法,轻松做出美味可口的经典小吃!

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传统美味再现!学会自制江米条的制作方法,轻松做出美味可口的经典小吃!学会自制江米条的制作方法,轻松做出美味可口的经典小吃!

1.江米淘洗干净,放入锅内,加水(淹过米面即可),大火煮开后转中火煮至糯熟。

2.煮好的米饭,放入白糖,拌匀,用保鲜膜包起来,入冰箱冷冻保存。

3.小汤圆准备好,煮熟,加入少许面粉,澄面,猪油,水,沸水调成面糊,搓成一个个大园子,入油锅中炸至金黄色,捞出控干油,盛入盘中,上面撒些葱花即可。

1.江米放凉后加面粉和成团,以不沾手为好,放置醒一会。

2.将鸡蛋磕入碗内,加入适量的盐,少许水,放入适量的面粉和成面团。

3.将面团和成团后,将面团搓成条,切成大小相等的小剂子。

4.将小剂子用擀面杖擀成边薄中间厚的面皮。

5.将擀好的面皮用手捏成圆柱形,再用刀剁成小块,这样便于做出大小一致的饺子。

6.将剁好的小块儿包入煮好的糯米饭中。

7.将煮好的汤圆放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。

1.先把江米浸泡一夜,期间要勤换水。

2.泡好的江米沥干水分,放入蒸锅中。

3.加入适量的清水。

4.加入适量的白糖。

5.加入适量的生抽。

6.加入适量的盐。

7.再加入适量的胡椒粉。

8.最后加入适量的干淀粉。

9.在煮好的江米饭中,放入适量的鸡精。

10.加入适量的胡椒粉。

11.搅拌均匀即可食用。

2.将江米沥干水分放入蒸锅中。

3.加入适量的白糖。

4.加入适量的生抽。

5.加入适量的胡椒粉。

6.再加入适量的盐。

7.最后加入适量的干淀粉。

8.在煮好的江米饭中,放入适量的鸡精。

9.搅拌均匀即可食用。

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THE END
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