传统美味重现:家庭制作月饼的方法,让您轻松体验中秋美食的魅力!
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低筋粉250克、泡打粉8克、糖粉65克、蛋清2个、牛奶110克、黄油80克、白糖80克、盐3克、牛奶200克、可可粉少许。
在盆中,加入黄油、糖粉、盐、奶粉、牛奶,静置20分钟。
蛋黄、蛋白分开,蛋白和蛋黄分开,分别加入牛奶和蛋黄液中,加入蛋黄液中,继续搅拌均匀。
3、然后放入烤箱,20分钟。
4、取出,冷却后,在表面涂上蛋清,送入冰箱冷藏1小时,取出来,上面放上自己喜欢的花饰,吃的时候,蘸上自己喜欢的椒盐和孜然即可。
黄油切块,用微波炉高火转3分钟,冷却后切薄皮,与鸡蛋、白糖一起打碎,加入白糖、盐、奶粉、黄油,静置15分钟。
鸡蛋液中筛入低筋面粉,再加入黄油搅拌均匀。
3、然后放入微波炉,15分钟。
把鸡蛋液中筛入低筋面粉,再加入黄油静置15分钟。
然后放入微波炉,10分钟。
4、放入微波炉,高火5分钟。
5、放入适量鸡蛋,把鸡蛋液与面粉再加入黄油再加入面粉最后放入微波炉,高火10分钟。
黄油中的脂溶性维生素,在高温下,易产生有毒物质。
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