传统美味，再现家乡味道！中国春节食谱大集合，为你带来独特的年味体验
传统美味,再现家乡味道!
原材料:芋头,芋头,鸡蛋,
1.芋头洗净,切小块,蒸锅水开后,将芋头放入蒸锅中,蒸15分钟。
2.取出蒸好的芋头,捣成泥,放入一个大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3.鸡蛋蒸熟后,椰浆倒入锅中,用小火煮开。
4.将芋头泥倒入锅中,用小火煮到浓稠,成糊糊状,关火,放凉后用勺子舀到盘子里,放上自己喜欢的造型,就可以吃了。
原材料:鸡肉,土豆,咖喱,白糖
1.将鸡肉洗净切块,土豆切块,洋葱切块,用水泡发。
2.锅中加水,放放入鸡肉煮开,去血沫,捞出。
3.锅中加适量水,放入鸡块,焯水,捞出。
4.锅中放油,放葱姜煸炒,放鸡肉,翻炒,放糖,加水,盖上锅盖,炖十分钟左右。
5.土豆块,倒入锅中,小火炖至浓稠,成糊糊状,关火,放凉后用勺子舀到盘子里,放上自己喜欢的造型,就可以吃了。
鸡胸肉,姜,咖喱,白糖,白胡椒粉,蒜
1.鸡胸肉洗净,切成块,然后用少许生抽,白胡椒粉,咖喱粉和蒜末腌制20分钟。
2.锅中水烧开,放入鸡胸肉煮5分钟,然后捞出备用。
3.炒锅中放入适量油,放入蒜末爆香,放入生姜片,炒香,再放入腌制好的鸡胸肉,炒至变色。
4.加入适量水,然后加入适量的白糖,少许白胡椒粉,大火煮开。
5.然后转中小火,盖上盖子煮10分钟,汤汁浓稠即可。
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