传统香菇水饺的制作秘笈：简单教你如何做出美味可口的香菇水饺！
传统香菇水饺的制作秘笈:简单教你如何做出美味可口的香菇水饺!
【菜谱简介香菇鲜美的味道不仅可以让你的味蕾得到满足,而且可以让你的面色看起来更好看。香菇鲜美的味道不仅可以让你的面色看起来更好看,而且可以让你的面色看起来更好看。
香菇200克、面粉300克、澄粉、鸡精、生抽、食用油、香菜适量
1、将面粉、澄粉、鸡精、食用油、香菜适量揉成光滑面团,静置30分钟;
2、把醒好的面团擀成面皮,包上一层馅料,再捏成褶皱;
3、擀成饺子皮,包成饺子,锅烧开水,沸水下入饺子,待饺子浮起,开锅煮至浮起即可捞出;
做好的饺子,可沾着蒜泥汁吃,还可以蘸着醋吃,非常美味。
还可以按照以上方法做出各种美味的饺子,包的时候饺子皮的边缘要慢慢的卷起来,这样吃起来更方便。
香菇、面粉、澄面、香菜适量
1、把香菇提前用温水泡发,再剁成末;
2、把澄面、香菜适量揉成光滑面团,静置30分钟;
3、把面团擀成面皮,包上一层馅料,再捏成褶皱;
把褶皱部位全部包好,水开后下入饺子,待饺子浮起,开锅煮至浮起,煮至浮起即可捞出。
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