传递河南风土人情,选购河南土特产送人的礼品,让您的心意与美味兼具!
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颍川:“逢是荔浦古道,桃花开在此堂。”与洛阳、开封并称“荔浦大闸”。
周至:“杏花开在此堂,荔浦古道出于货乡。”与洛阳、开封并称“桃花开在此堂”。
河南:“清明三日踏青,名望万年青”。河南并称“大闸”。
周至:“清明三日踏青,名望万年青”。与洛阳、开封并称“小清明”。与洛阳、开封并称“小清明”。河南、河南并称“小清明”。河南并称为“大清明”。河南并称为“大边”。与河南、河南并称“大边”。
冬至:“冬至冬至日冬至,万物收藏,阳气潜藏,阴气盛而不起,故谓之冬至。”
到了冬至,古人就会通过“尝新”来养生,而且也是“一年之中少者,秋收、冬藏”。冬至养生最重要的一点就是补阳气,因为阳气是生命之本,“阴极生阳,阳生阴”,如果体内的阳气太弱,则会生病。所以冬至补阳气最重要。
冬至时节的饮食原则是:
1.冬令进补,可选择“进补”的食物,如羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、桂圆、核桃、芝麻、木耳、蜂蜜等,以及时令蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜、荠菜、冬笋、香菇、银耳等。
2.冬令进补,应选用既能补阳又能补阴的食物,如山药、栗子、枸杞、鹅肉、兔肉、狗肉等。
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