健康美味！蒸蔬菜馒头的做法大全，让你轻松享受营养与口感的结合

健康美味!蒸蔬菜馒头的做法大全,让你轻松享受营养与口感的结合,做出来的食物既美味又健康。蒸蔬菜馒头的做法大全,让你轻松享受营养与口感的结合,做出来的食物既美味又健康。

【蔬菜馒头的做法大全】

2.面粉,酵母,盐,白糖,温水,小苏打,鸡蛋

3.酵母放到干净的盆中,搅拌均匀

4.酵母水倒入面粉中,然后把酵母水揉成面团

5.面团放温暖处发酵至两倍大

6.发酵好的面团用手指戳一戳,里面不回缩

7.取出面团,分成几份

8.把每个面团擀成中间厚,边缘薄的面皮

9.均匀的涂抹上蔬菜馅料

10.像包包子一样包起来

11.包好的馒头放蒸锅中,隔水蒸15分钟左右即可

8.美味营养的蔬菜馒头出锅啦

酵母和水,和面,发酵很重要。发面最好是用大个的蒸馒头的馒头,如果家中没有自发粉的,也可以用其他面,面和好了之后,直接放在一起发酵。这样蒸出来的馒头,才会非常的好吃。

1、如果不想放酵母的话,用温水和面也是可以的。如果用酵母粉发的面,可能会让馒头发的不太好吃。

2、酵母的用量根据面粉的吸水能力而定,可以多放一些,多放一些,也可以根据面粉的吸水性来调节用量。

3、酵母用量根据面粉的吸水性来决定,可以多放一些,多放一些。

4、如果是用老面,就多放一些,老面和酵母的用量比例都是1:2,也就是500克面粉放250克面粉,可以适当少放一些。

主料:南瓜500克

辅料:面粉100克

1.南瓜去皮去瓤,切成小块,加入面粉,酵母粉,再倒入温水,边倒边搅拌,成雪花状,然后揉成光滑的面团。

2.面团盖上保鲜膜,室温醒发1个小时,或者隔天早上就把面团揉匀,排气后,把南瓜面团擀成薄厚适中的面皮,切成5mm的面片。

3.然后切成5mm的面片。

4.取一张面片,上面覆盖上一层南瓜馅,然后在对角线的边上涂上一层油,撒上少许盐。