健康美食家庭必备!尝鲜家庭版洋葱炒鱿鱼:香气四溢,口感鲜嫩!
健康美食家庭必备!尝鲜家庭版洋葱炒鱿鱼:香气四溢,口感鲜嫩!很多人对这道家常菜的了解,都是自己在家里制作的,今天小编给大家介绍一下。
洋葱炒鱿鱼的做法:
1.洋葱去皮,切成薄片,泡在水中。
2.鱿鱼去头,切块。
3.锅里烧热油,放入洋葱煸炒至出香味。
4.加入适量的酱油,胡椒粉,生抽,盐。
5.翻炒几下即可。
食材:洋葱1个、鱿鱼适量、尖椒适量、红辣椒适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量。
1.洋葱、尖椒、红辣椒切丝,姜蒜切末,鱿鱼切块,鱿鱼切条,备用。
2.锅内烧油,下姜蒜爆香。
4.加入尖椒,翻炒。
5.加入适量的酱油,鸡精,香油,翻炒。
6.加入适量的水,盖上锅盖焖至熟。
洋葱炒鱿鱼的营养价值:
1、洋葱炒鱿鱼的营养价值非常高,富含维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分。
2、洋葱炒鱿鱼含有丰富的维生素A和维生素C,对于保护眼睛和皮肤有很好的效果。
3、洋葱炒鱿鱼还有很好的温补作用,可以治疗胃寒症。
4、洋葱炒鱿鱼中的微量元素锌和硒,对于改善记忆力和预防老年痴呆症有很好的效果。
洋葱炒鱿鱼的做法很简单,用料也很简单,将洋葱洗净切成条,鱿鱼切成条,姜蒜切好备用,锅烧热,下油,下姜蒜爆香。
下洋葱,下鱿鱼翻炒,炒一会再加一点水,翻炒,再下盐,鸡精调味。
5、出锅装盘,撒上点葱花。
洋葱炒鱿鱼是一道营养价值极高的家常菜,洋葱和鱿鱼都富含维生素A,对于改善视力和预防老年痴呆症有很好的效果。
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