兔子馒头的制作详细步骤：学会用简单食材打造可爱兔子形状馒头

兔子馒头的制作详细步骤:学会用简单食材打造可爱兔子形状馒头

面粉、酵母、白糖、鸡蛋、盐、白芝麻、牛奶

酵母粉加白糖,白糖要多,稍多一点。

放温暖处发酵至两倍大。

揉好的面团里放少许白芝麻。

6、揉好的面团揉面,醒一会。

7、揉好的面团揉成长条状,切成大小合适的剂子。

8、把馒头坯放到蒸锅里,大火蒸15分钟左右。

水和面的比例,先按照1:1.5的比例,再按照2:1.5的比例。

揉面的时候,揉的时间要长。

3、醒面时,不要揉面,而是让面团醒一会。

剂子擀好后,放到平底锅里,中火蒸15分钟。

这样,能保证蒸出的馒头既光滑又好吃。

也可以用来做馒头,馒头可以和得硬一些,如果不醒的话,再多揉一会。

6、因为馒头比较大,蒸馒头的时候,,最好用中火。

馒头是一种富含碳水化合物、维生素、蛋白质、钙、磷、钾、镁等矿物质的食物,具有补虚健脾、益气生津的作用。

馒头中含有丰富的膳食纤维,是比较容易消化的食物,可以促进肠胃的蠕动,有助于排便,所以有减肥瘦身的作用。

馒头能提高人体免疫力

馒头中含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,可以为人体提供大量的能量,是很好的补充营养物质,而且在生病的时候吃馒头还能帮助增强免疫力,促进身体康复。

馒头中含有大量的淀粉,吃了以后可以刺激胃酸的分泌,可以帮助消化,所以吃馒头可以促进消化。

3、馒头能防止疾病

馒头中含有大量的碳水化合物,吃了以后可以促进胃酸的分泌,对于防止胃炎、胃溃疡等疾病都有一定的作用。

馒头中含有丰富的维生素C,而维生素C可以使皮肤变得白皙有弹性,所以吃馒头可以美容养颜。