全新烹饪方式！学会烤箱蒸鱼的做法大全，让鱼肉鲜嫩多汁，口感绝佳！

全新烹饪方式!学会烤箱蒸鱼的做法大全,让鱼肉鲜嫩多汁,口感绝佳!今天,就来学习烤箱蒸鱼的做法大全!

烤箱蒸鱼的做法大全

1、首先准备新鲜的鱼一条,去鳞和内脏,冲洗干净,从中间劈开,把内脏和鱼骨都扔掉,清洗干净。

2、用刀在鱼身上划几刀,这样能保证烤出来的鱼比较嫩,如果切的比较大,就不容易入味,而且鱼肉吃起来也会特别有嚼劲。

3、把鱼放在锡纸上,均匀的抹上一层油,让鱼皮和鱼骨都粘上油。

4、烤盘铺上锡纸,铺上油纸,然后把鱼放在烤盘上,撒点盐和料酒,均匀的铺上一层洋葱丝,撒上葱花。

5、然后把锡纸放在烤箱里面烤10分钟,然后翻面,再烤10分钟左右。

6、烤好的鱼摆盘,撒上蒜末,番茄酱和辣椒酱,再撒上白芝麻即可。

1、先将新鲜的鱼去鳞和内脏,清洗干净,沿着鱼脊骨将鱼肉从中间劈开,将鱼肉分开。

2、把鱼放在盘中,将洋葱切丝,蒜切片,待用。

3、将盘子铺上一层锡纸,然后在鱼身上均匀的抹上一层油,然后在鱼身上撒点盐,撒点料酒。

4、再将蒜片铺上,均匀的铺上一层洋葱丝,撒点盐。

5、将蒜片铺上,然后在鱼身上撒上一层白芝麻。

6、烤箱预热200度,放入烤盘,烤15分钟左右,取出,撒上葱花即可。

7、如果是用烤箱的话,需要事先把烤盘铺上一层锡纸,然后把鱼平铺在锡纸上。

8、放入烤箱之前,先预热200度,再放入烤箱烤5分钟。

9、这是烤好的鱼,将其摆盘。

10、在烤盘上铺上一层锡纸,然后在鱼身上撒一层蒜片,然后再放上一层锡纸。

11、烤15分钟左右,将鱼翻面,再烤5分钟即可。