全面揭秘！2021中国十大月饼排名榜单出炉，看看你家乡的月饼上榜了吗？

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福州酥皮月饼和南饼是江浙地区比较常见的月饼,是用小麦粉、玉米面、糖、蛋清、水调制而成的,颜色浅黄,馅料的含油量相对较少,味道香甜,是很受大家喜欢的一种月饼。

闽南甜糕是福建泉州地区非常传统的一种糕点,也是福州地区的特色传统糕点。制作方法也比较简单,是用粘米粉、白糖、碱水和椰蓉、核桃仁、红豆、糕粉等为主要原料,然后根据自己的口味加上一些调料,口感比较细腻,受到了广大人群的喜爱。

状元饼的主要原料是糯米、面粉、白糖、猪油、清水、玉米油、红曲粉、生鸡蛋、猪皮冻等。在制作的过程中要注意选择合适的馅料,制作过程中要注意配方,在馅料中放入适量的白糖,这样吃起来口感更加细腻,口感更好。

宁波汤圆也是福建省泉州地区非常受欢迎的一种汉族小吃,主要材料是糯米和澄粉,配料有糯米粉、猪油、红糖等,颜色淡黄,口感软糯,甜而不腻。

泉州粽子也是福建泉州地区比较受欢迎的一种汉族小吃,主要材料是糯米和澄粉,配料有茴香、盐、五香粉、胡椒粉等,颜色金黄,味道香醇,糯而不粘,受到了广大朋友的喜爱。

泉州牛肉丸也是福建省泉州市的一种汉族传统小吃,主要原料是牛肉和鸡蛋,口味是香甜,肉质细嫩,而且没有腥味,搭配上鸡蛋,更是糯糯的劲道,深受广大朋友的喜爱。

腐竹包也是福建省泉州市的一种汉族传统小吃,主要是用腐竹和五花肉搭配制作而成,美味可口,而且具有丰富的蛋白质和碳水化合物,其中的钙、铁、锌等营养成分,能有效补充人体所需,对人体发挥积极有效的作用。