养血补气,健康美食:尝试这些补气养血药膳食谱,为身体注入活力!
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原料:糯米100克,红枣30克,红糖30克。
先将糯米淘洗干净,然后浸泡3~4小时。
将浸泡好的糯米放入锅内,加入红枣,然后再加入适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮成粥。
3、取适量的红枣去核,放入锅中煮至烂熟,再加入红糖煮至,加入红糖煮至。
功效:红枣具有补脾活胃、益气生津、养血安神的作用。糯米有很好的补中益气、健脾养胃、益气止泻的作用。红糖具有益气补血的作用。
原料:灵芝30克,蜜枣50克,红糖适量。
先将灵芝用温水发透,洗净,切成薄片。
把红枣去核,洗净,然后切成小块。
3、把红糖放入锅内,然后加入适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬成浓汁。
4、放入灵芝,加入蜜枣,继续熬煮,煮至浓汁稠即可。
功效:灵芝具有补益脾胃、宁心安神、健脾和胃、增强免疫力的作用。蜜枣具有益气生津、润肺止咳的作用。
原料:桂圆30克,枸杞30克,鹌鹑蛋6个,姜片3片。
将桂圆洗净,去壳;枸杞洗净;鹌鹑蛋煮熟去皮,与姜片一起放入汤锅内。
加入适量清水,大火煮开后,放入桂圆,小火煲30分钟。
功效:滋补肝肾,养血明目,适合肝肾阴虚所致的目暗、倦怠、头晕、健忘、腰膝酸软等症状。
原料:灵芝15克,猪脑1个,水适量。
将猪脑洗净,放入灵芝、水适量,用小火炖熟,吃猪脑,饮汤。
功效:灵芝具有补脑安神、益智健脑、抗衰老的作用。猪脑中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂,能增强记忆力。
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