再探秘水晶冰皮月饼制作方法，教你轻松做出口感清新的美味佳品！
再探秘水晶冰皮月饼制作方法,教你轻松做出口感清新的美味佳品!
1.将粳米、糯米粉、白糖、食用油、水拌匀,揉成面团。
2.将面团分成三份,取其中一份用手掌按压成圆形。
3.取其中一份面团用手掌按压成圆饼状。
4.将圆饼表面刷一层食用油,放入模具中。
5.将做好的冰皮月饼放入烤箱中,用170度烤约15分钟,出炉冷却后切块。
6.上面放入馅料,用刀背压出花纹,装盘即可。
原料:糯米粉、水、粽叶、果仁、玫瑰花、
1.糯米粉、水揉成面团。
2.将面团分成三份,分别在每个圆饼表面刷一层食用油。
3.用粽叶包裹馅料,
4.取一份面团用手掌按压成圆饼状,放入烤箱,
5.取出冷却后切块。
原料:面粉、糯米粉、水、粽叶、玫瑰花、
1.糯米粉、糖粉揉成面团。
3.将圆饼放入烤箱,
4.取出冷却后切块。
1.将面粉、吉士粉、清水揉成面团。
2.将面团擀成薄片,
3.将面团放入烤箱,
1.将面粉、粘米粉、色拉油揉成面团。
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