冬阴功火锅配菜大揭秘：15种必备佳肴，让你吃出麻辣爽口的味道！

冬阴功火锅配菜大揭秘:15种必备佳肴,让你吃出麻辣爽口的味道!

在我国南方,有一种名叫“南寒萝卜”的蔬菜,生食清脆爽口,有清热、顺气、化痰的功效。

辣椒既可开胃、消食、增食欲,又能帮助消化。

韭菜富含胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、矿物质等多种营养成分,常吃韭菜可增强胃液、帮助消化、增进食欲。

西红柿含有番茄红素,能促进食物的消化和吸收。

白萝卜具有清热、顺气、化痰、健胃的功效。

藕富含维生素C、钙、铁等矿物质,能促进血液中血红蛋白的合成,有很好的止血作用。

萝卜生食脆爽,汁多味甜,有清热解毒、顺气化痰、顺气降逆的功效,常用于治疗瘀血气滞、胸闷、腹胀、食欲不振等。

生姜味辛,性微温,有散寒解表、温中止呕的功效。

韭菜富含纤维素、维生素C、胡萝卜素、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,能增进食欲、助消化。

西红柿中含有丰富的维生素C,可提高机体对病毒的抵抗力,韭菜性味辛温,有散瘀、活血、解毒的功效,故对肝气郁结、疝气、血淤、肠痈、乳痈等有辅助治疗的作用。

大蒜具有温中散寒、健胃消食、降血脂、降压、降胆固醇等功效,被称为“洁胃剂”,对胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病有预防和治疗作用。

萝卜性凉,有消积滞、化痰热、解毒生津的功效,对消化不良、食欲不振、痰多、痢疾、便秘等都有一定疗效。

黄瓜性凉,味甘,有清热、利水、解毒的功效,可治疗热病烦渴、咽喉肿痛、疖肿、大便燥结等症。