冰棍的制作全揭秘：从原料到成品，一步步教你做自己的美味冰棍！
冰棍的制作全揭秘:从原料到成品,一步步教你做自己的美味冰棍!
原料:纯牛奶250克,炼乳20克,糖10克,苏打粉1克,可可粉1克,植物油500克(实耗50克)。
1.将牛奶、炼乳、苏打粉、可可粉、植物油倒入锅中,用小火加热。
3.将牛奶、炼乳、苏打粉倒入干净无油容器中,搅拌均匀。
4.将冷却好的牛奶和可可粉混合,
5.将搅拌均匀的牛奶和可可粉混合,加入
6.将面糊装入裱花袋中,
7.放入烤箱中,烤箱预热180度,烤15分钟左右即可。
8.晾凉后,脱模即可。
1、口感细腻、甜度高,口感独特。
2、冰棍机的设备要求比较高,和面的时候容易出现机器的抖动。
3、没有研磨机,可用来制作很多小甜点。
1.将牛奶、鸡蛋、糖倒入锅中,用小火加热,
2.将冷却好的牛奶和可可粉混合,
3.将搅拌均匀的牛奶和可可粉混合,
4.将面糊装入裱花袋中,
5.放入烤箱中,烤10分钟左右即可。
1.将鸡蛋和白糖放入锅中加热,
3.将面糊装入裱花袋中,
4.放入烤箱中,烤10分钟左右即可。
1.将冷却好的牛奶和可可粉混合,
2.将搅拌均匀的牛奶和可可粉混合,
3.将面糊装入裱花袋中,然后用手捏紧成形。
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