凉拌苋菜怎么做好吃？尝试这个口感清爽、鲜美诱人的凉拌苋菜食谱！

凉拌苋菜怎么做好吃?尝试这个口感清爽、鲜美诱人的凉拌苋菜食谱!

苋菜300克,蒜瓣1个,红辣椒1个,干辣椒5根,香葱1根,香菜1根,白醋1汤匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙,白糖1茶匙,生抽1汤匙,辣椒油1茶匙

1.苋菜择洗干净,然后切成段,蒜瓣切片,红辣椒去籽切丝,香葱切碎,干辣椒剪成段。

2.取一干净无水无油的容器,倒入辣椒油,蒜片,干辣椒丝,香葱碎,白醋,盐,白糖,生抽,辣椒油,然后再加入适量的清水,搅拌均匀。

3.最后撒上适量的香菜即可。

凉拌苋菜的做法步骤

1.苋菜洗净,摘成段,然后用开水焯一下,把表面的涩味去掉。

2.苋菜放盆子里,加入适量的盐,鸡精,然后加入适量的醋,最后放入适量的香菜段。

3.然后放入适量的生抽,就可以吃了。

1.苋菜洗净,摘成段,然后放入开水中焯一下,把表面的涩味去掉。

2.猪肉洗净切成薄片,放入碗中,加入生抽,老抽,淀粉,料酒,淀粉,搅拌均匀。

3.锅中油热后,放入肉片,煸炒至变色,放入苋菜,加少许的水,翻炒,然后加入适量的盐,鸡精调味,出锅即可。

如果喜欢吃辣的话,可以加入一些辣椒。

1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散。

2.锅里热油,放入西红柿翻炒。

3.加入打散的鸡蛋翻炒。

4.加入适量的盐,翻炒。

鸡蛋一定要炒熟,不然会影响口感。

1.苋菜洗净切成段,猪肉切片,大蒜切碎,红椒切碎,葱切葱花,姜切末。

2.锅里热油,放入肉片,炒熟。

3.加入葱花,姜末,蒜末,红椒,放入苋菜翻炒。