凉皮酱料调法揭秘:打造地道陕西风味,让你成为凉皮调料大师!
凉皮酱料调法揭秘:打造地道陕西风味,让你成为凉皮调料大师!
小茴香 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
白芝麻 1/2茶匙
1.备好图中所需材料
2.将葱、蒜、辣椒切末
3.将酱油、蚝油、白糖、醋、生抽、辣椒粉、芝麻酱、辣椒油、盐、鸡精、花椒、水、胡椒粉混合
4.加入3/4杯水,搅匀
5.将调好的酱汁倒入锅中煮,煮开后再转小火熬煮
6.放入葱末、蒜末、辣椒末即可
1.大葱洗净切段,老姜切片
2.将豆豉、冰糖、香醋、盐、白糖、生抽、胡椒粉混合
3.将调好的酱汁倒入锅中煮开,再转小火熬煮
4.加入葱段、姜片、豆豉、冰糖、香醋、胡椒粉即可
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