创意十足!品味百变茴香百种吃法大揭秘!你绝对想不到的茴香美食百科!
创意十足!品味百变茴香百种吃法大揭秘!你绝对想不到的茴香美食百科!今天生活妙招网小编就来分享几个简单又实用的小妙招,让你的茴香美食品尝起来非常有趣!
茴香搭配食物一:香椿
香椿是茴香的变种,是不常见的蔬菜之一,香椿的香气可以让你胃口大开。
制作方法:先把香椿洗净,去掉绿绿的根部,然后切成碎末,放入容器中,倒入生抽,香醋,白糖,料酒,鸡精,拌匀即可。
香椿搭配食物二:鸡蛋
鸡蛋是营养非常丰富的,鸡蛋中含有大量的蛋白质,而且鸡蛋的蛋白质含量很高,其中所含有的人体所需的氨基酸的比例比较多,对于我们身体的生长发育和新陈代谢都有非常大的好处,可以有效的提高身体的免疫力,增强身体的抗病能力。
制作方法:鸡蛋煮熟后,剥壳去皮,将鸡蛋黄和蛋白剁碎,然后放入碗中,加入香椿末,加入盐,生抽,葱花,料酒,拌匀即可。
茴香搭配食物三:羊肉
羊肉是冬天最常见的一种肉类,羊肉有温补的作用,而且羊肉可以促进脾胃的消化吸收,羊肉的营养价值非常高,能够起到强身健体的作用,可以起到补虚劳,暖腰膝的作用。
制作方法:先把羊肉切成薄片,放入碗中,然后加入适量的料酒,盐,生抽,生姜,葱白,香油,搅拌均匀,然后在锅中加入适量的油,放入羊肉片,煎熟后盛出来,放入锅中加少许油,放入姜丝,炒出香味,再加入少量的水,把羊肉片倒入锅中,煮熟后加入适量的调料,出锅之后盛出来就可以吃了。
茴香搭配食物四:韭菜
韭菜有一定的温补肾阳的作用,可以提高身体的免疫力,而且韭菜里面含有丰富的维生素,钙,铁,磷,锌等矿物质,韭菜可以起到补气,暖腰膝的作用,所以可以搭配,但是韭菜里面的膳食纤维比较多,吃太多容易引起腹泻,所以不能过多的吃。
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