创意十足！地三鲜料汁的配方大揭秘，让你轻松制作美味地三鲜佳肴！
创意十足!地三鲜料汁的配方大揭秘,让你轻松制作美味地三鲜佳肴!
菜品特色:三鲜料汁口感鲜美、无渣无渣,搭配简单、鲜味俱全,简直是菜肴桌上的经典佳肴!
材料:马铃薯、胡萝卜、洋葱、大蒜、葱头、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、生抽、香醋、水淀粉、盐、白糖
1、将洋葱、胡萝卜、洋葱洗净,去皮,切成大小适中的块状。
2、将鸡蛋打入碗中,放入葱头、蒜头、洋葱,调入老抽、生抽、香醋、水淀粉、盐、白糖,搅拌均匀。
3、锅中加入适量的油,放入豆瓣酱炒香,加入适量的清水,大火煮开,放入土豆,待土豆熟透后,加入胡萝卜,大火煮开。
4、把胡萝卜、洋葱和鸡蛋放入锅中,煮熟后,加入葱头,加盐、白糖,用小火煮5分钟即可。
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