创意十足！尝试无限变化的好吃的煎饼各种做法，满足你的味蕾！

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一、口感无限:经典煎饼口味:北京口味

这款经典煎饼味道独特,老北京口味,适合年轻人和小孩,但是口感非常腻。

1.把面粉和淀粉,盐,水搅成面浆。

2.把鸡蛋和白糖搅打均匀,倒入少量食用油搅匀。

3.把调好的面浆倒入油锅中,小火慢煎。

4.一面煎好后,翻面煎另一面。

5.两面都煎好后,撒点葱花点缀即可。

二、口味无限:北京口味

北京口味:咸香的口感,麻辣的鲜香,米香的咸香,再配上咸鲜的口感,味道特别。

1.把油加热到6成热,把面浆倒入,小火慢煎。

2.用小火慢慢煎,煎到面浆两面金黄,两面焦黄即可。

三、口味无限:芝士口感:北京口味

北京口味:芝士是北京口感最地道的煎饼之一,但是配上芝士,可以说是绝佳的搭配。

1.准备适量的面粉,先把面粉用开水烫一下,然后加入水,慢慢的把面粉和成一个面团,因为水不是面粉,所以不用加水,然后用手揉成光滑的面团,就可以开始和面了。

2.把和好的面团放在一边醒20分钟,然后在用手把面团揉光滑,用擀面杖擀成薄片。

3.平底锅放少许油,用小火把面饼煎成两面金黄就可以了。

四、口味无限:东北口味

东北口味:东北口味,芝士与中国口味,都有咸香的口感。

1.把黄油融化,放少许盐,炒匀,芝士放锅里稍微煎一下。

2.把面饼切成一口大小,一口大小的块。

3.把炒好的芝士放微波炉里加热2分钟。

4.把面饼用勺子一勺一勺地舀入碗里,边加边搅拌,等到你觉得好像没有那种颗粒了,就可以盛出来吃了。

材料:面粉150克,鸡蛋一个,黄油20克,盐2克,糖3克,油少许

1.面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋,加盐,糖,油,油,搅拌均匀。

2.黄油软化,分次加入面粉,搅拌均匀。