创意十足!尝试芝麻酱凉皮的独特调料配方,让你的口味大开眼界!
食材:芝麻酱、白糖、蒜蓉、生抽、辣椒油
做法:1.将白糖、蒜蓉、生抽、辣椒油倒入芝麻酱中搅拌均匀。
2.将拌好的凉皮取出切成丝。
3.将切好的凉皮丝放入碗中,撒上一层蒜末。
4.倒入生抽,撒少许辣椒油,撒上芝麻。
5.放入冰箱冷藏4小时以上。
食材:凉皮、黄瓜、辣椒、花生酱、芝麻酱
做法:1.黄瓜洗净切丝,加入适量花生酱搅拌均匀。
2.加入少许的盐和鸡精调味,再加入少许的水。
3.倒入锅中烧开,放入黄瓜丝,大火煮熟,捞出晾凉。
4.将晾凉的凉皮撕成丝。
5.把黄瓜丝,辣椒丝,花生酱放入盘中。
6.加入黄瓜丝,加入少许的盐和鸡精调味,拌匀即可。
食材:凉粉、大蒜、辣椒油、黄瓜、香菜
做法:1.准备食材,黄瓜,香菜,香葱,凉粉,辣椒油,黄瓜,香葱。
2.凉粉切成细丝,放入清水中浸泡几分钟,然后清洗干净。
3.锅中加入清水,放入蒜末,辣椒油,黄瓜丝,香菜,放入锅中。
4.加入盐,白糖,酱油,醋,芝麻酱,调好味,然后放入锅中。
5.加入适量的清水,调成小火,盖上锅盖,煮至五分钟左右,然后关火,加入适量的蒜末,加入适量的香油,搅匀即可。
食材:黄瓜、鸡蛋、大蒜、香菜
做法:1.准备食材,黄瓜切成细丝,大蒜切成蒜末,香菜切成葱花。
2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入适量的盐,搅拌均匀。
3.锅中放入适量的油,放入蒜末,然后放入黄瓜丝,煸炒。
4.然后加入适量的清水,大火烧开。
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