创意十足!面食花卷的做法 花样大全,让你享受美味与艺术的完美结合!
创意十足!面食花卷的做法 花样大全
1、将面分次加入白糖,适量盐,黄油,酵母,水(3:1)和成面团,醒发
2、将醒发好的面团擀成薄皮,涂抹少许油
3、然后在底部刷一层油
4、在面皮上抹上油
5、将面皮卷起来,将面卷切成5cm左右的长条
6、将卷好的长条切成5cm左右的长条
7、将擀好的长条放上去
8、然后卷起来,将卷好的长条放在温暖处醒发
9、醒发好的面团再再次擀成厚度均匀的大饼
10、将平底锅放油,将面饼放在锅里煎
11、煎至两面金黄即可
面皮可以直接在饼表面刷油,这样会使饼的口感更好。
原料:面粉、葱、盐、食用油、白糖
1、面粉加入食用油、五香粉和成面团,发面。
2、将发好的面团擀成薄皮,涂抹少许油。
3、然后在底部刷油。
4、然后对折,将面皮折成五张,卷起。
5、在底部刷油,然后将花卷切成5cm左右的长条,放入锅里。
6、最后冷水上锅蒸15分钟即可。
原料:面粉、盐、白糖、水、食用油
1、将面粉倒入容器中,加入盐、白糖、水,搅拌成面絮。
2、盖上保鲜膜发酵2个小时。
3、取出面团,加入适量面粉揉成光滑的面团,擀成圆面片,刷上油,撒适量面粉,卷起。
4、锅中倒入油,中火加热,将卷好的面饼平铺在锅中,小火煎至两面金黄即可。
原料:茄子、甜面酱、青红椒、鸡蛋、油、盐
1、茄子切块,青红椒切块,葱切段。
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