创意厨艺:大龙虾肉的独特烹饪方法,如何制作出美味诱人的大龙虾肉菜肴?
创意厨艺:大龙虾肉的独特烹饪方法,如何制作出美味诱人的大龙虾肉菜肴?教你三种最常见的龙虾做法。
大龙虾肉的独特烹饪方法,怎么制作出美味诱人的大龙虾肉菜肴?
1.准备食材:大龙虾1只,料酒2勺,盐适量,姜1块,蒜适量,红椒适量,葱适量,生抽2勺,白糖2勺,醋2勺,蚝油1勺,料酒1勺,清水适量。
2.大龙虾洗净去掉内脏,去头,脚,把内脏去掉。
3.把虾线,虾线去掉。
4.准备好姜,红椒,料酒,清水。
5.把虾肉,虾线去掉。
6.把虾肉用料酒,料酒腌制。
7.把姜和红椒,生姜,清水一起放入锅中。
8.大火烧开后转小火慢炖10分钟左右。
9.起锅前加入料酒,翻炒几下即可。
二、大蒜的功效与作用
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜中所含的大蒜素具有很强的杀菌作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜中所含的大蒜素具有很强的杀灭病毒和细菌的作用,能有效预防肠道疾病的发生。
2.预防心血管疾病
大蒜中的某些成分对心脏血管的保护作用很强,能起到防止动脉硬化、降低胆固醇、防止血栓的作用。
大蒜中所含的大蒜素,能有效预防胃肠道疾病的发生。
大蒜能有效的促进血液循环,缓解疲劳,增强体质。
大蒜中含有一种大蒜新素,具有明显的抗突变、抗肿瘤的作用。
大蒜中含有一种大蒜新素的物质,具有明显的抗感冒作用,可提高免疫力。
大蒜中的某些成分能够有效预防和抑制肿瘤的发生,防止癌细胞扩散,能有效预防癌症的发生。
大蒜能有效促进肠胃蠕动,帮助消化,预防便秘。
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