创意变废为宝！尝鲜剩小米饭的做法大全集，妙招不断，香气四溢！
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主料:大米1杯,小米1杯
辅料:油1/2汤匙,玉米粉1/2汤匙,油1汤匙
1、准备好食材,洗净。
2、将大米洗净,加入约1/2汤匙玉米粉,1/2汤匙油,
3、将小米淘洗干净,
4、将玉米粉均匀地涂抹在米饭上。
5、蒸锅加水烧开,放入米饭。
6、盖上锅盖,开中火蒸8分钟。
7、将锅盖取下,用筷子将米饭翻个身,再继续蒸10分钟即可。
主料:小米1杯,鸡蛋1个
辅料:花生油、盐、酱油、葱、蒜
1、准备好食材,将小米淘洗干净,
2、将鸡蛋打入碗中,加入1/2汤匙盐和1/2汤匙酱油,
4、将葱、蒜洗净,切碎。
5、将小米和鸡蛋放入锅中,
6、将锅置于火上,烧热后,放入花生油,待油热后,放入葱、蒜炒香。
7、倒入小米鸡蛋,用小火慢慢煸炒。
8、炒至鸡蛋颜色变金黄后,加入约1/2汤匙盐和1/2汤匙酱油,翻炒均匀后,倒入砂锅中。
9、砂锅中剩下的汤汁,就可以用来炖肉了。
10、将砂锅中剩下的汤汁,倒入砂锅中,待上汽后,改用小火慢慢炖。
11、炖至鸡蛋熟透后,撒上适量的香菜,即可出锅食用。
牛肉300g西红柿400g洋葱1个生姜1小块食盐适量
1、牛肉洗净切成小块,西红柿洗净去蒂,洋葱洗净切块。
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