创意口感,冰镇龙虾调料配方大揭秘:让你的龙虾尽享清爽和惊艳!
创意口感,冰镇龙虾调料配方大揭秘:让你的龙虾尽享清爽和惊艳!
红辣椒、葱、青葱、洋葱、烧烤酱、料酒、生抽、白砂糖、白芝麻、辣椒面
龙虾清洗,将龙虾腹部用剪刀剪开,将龙虾爪和虾须剪掉。
锅里放油,放入葱、洋葱炒香。
白糖、生抽、白芝麻炒熟即可。
红辣椒、葱、青葱切碎。
锅内放少许油,放入葱、洋葱炒香。
白糖、白芝麻炒熟即可。
青椒切成小块,蒜剁碎。
锅烧热,加少许油,放入红辣椒炒香。
虾洗净去掉虾线,用刀在虾背部从头至尾切成两半,虾头和虾身分开。
将切好的虾放入碗中,加入适量的盐、料酒、淀粉,抓拌均匀腌制一会儿。
炒锅上火,倒入植物油,油温至六成热时放入虾炸制。
炸制虾变成金黄色捞出,锅中留底油,放入蒜粒炒香。
5、放入辣椒和洋葱翻炒。
6、加入适量的水,放入炸好的虾,大火烧开后,转小火,加入盐、糖、胡椒粉调味,大火收汁。
7、放入炸好的虾,撒上熟芝麻即可。
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THE END
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