创意厨房：8款家常美食，给你不一样的体验——西瓜皮的8种家常做法
创意厨房:8款家常美食,给你不一样的体验。
西瓜皮的8种家常做法
做法一:西瓜皮排骨汤
材料:猪小排500克、西瓜皮300克、姜1块、盐适量。
先把猪小排焯水,焯水后捞出,冲洗干净,沥干水,切成块备用。
把姜去皮切丝,西瓜皮切块。
锅中倒入适量清水,放入排骨,然后加入姜片,大火煮开。
再倒入焯水后的排骨,然后加入西瓜皮。
继续煮至排骨变成白色,西瓜皮完全成熟,汤也变得浓稠即可。
做法二:西瓜皮炒腊肉
材料:猪肉、西瓜皮、蒜、盐、老抽、辣椒、鸡精、料酒、香菜。
先把猪肉清洗干净,切成块备用,用少许盐、老抽、料酒腌制20分钟。
先把蒜、辣椒、香菜切成段备用。
起锅倒入适量油,然后倒入蒜末炒出香味,然后倒入腌制好的猪肉。
大火翻炒2分钟左右,然后倒入准备好的西瓜皮。
继续翻炒2分钟左右,最后加入适量盐和鸡精即可出锅。
做法三:西瓜皮炒青椒
材料:西瓜皮、青椒、大蒜、盐、味精、植物油。
把西瓜皮清洗干净后,用刀削成片。
然后把青椒和大蒜切成末备用。
把切好的西瓜皮放在锅里,倒入适量的水,水开后,倒入西瓜皮。
大火煮,再煮十分钟左右,然后把西瓜皮捞出。
锅烧热后,倒入油,油热后,放入大蒜末爆香,然后倒入辣椒末翻炒出香味。
6、接着倒入切好的西瓜皮,加入盐、味精翻炒均匀,然后倒入炒好的辣椒蒜末,炒熟即可。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论