创意大放送!尝试这15种新颖的米饭做法,让你的口味大开眼界!

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1.大米粉和白米饭

用料:干米粉(糯米粉)150g,白米饭300g,小葱、胡萝卜、玉米粒、老抽、蚝油、香菜、橄榄油

1.干米粉倒入适量水调成糊状,加入少许白老抽、蚝油、少许盐搅拌均匀;

2.将胡萝卜切碎,榨菜切末;

3.将米饭与胡萝卜泥搅拌均匀,装入裱花袋,挤在烤盘上;

4.撒上榨菜末,葱末;

5.烤箱预热,200度,上下火烤20分钟。

6.取出,待凉,剥去保鲜膜,淋上橄榄油,洒上香菜,再烤10分钟即可。

材料:牛肉、米饭、葱、姜、洋葱、酱油

1.米饭蒸熟后,放入碗中,加入牛肉、葱、姜、洋葱,拌匀。

2.牛肉片里倒入适量的酱油,拌匀,腌制30分钟。

3.洋葱切丝,胡萝卜切丝,和米饭拌匀,锅中热油,放入牛肉翻炒,至牛肉变色。

4.加入适量的酱油,继续翻炒。

5.将米饭倒入锅中,翻炒均匀即可。

材料:西红柿、牛肉、小苏打

1.牛肉切片,用小苏打、小苏打腌一会。

2.西红柿切小块。

3.热油锅,爆香小苏打。

4.倒入腌制好的牛肉,大火翻炒。

5.牛肉变色后,倒入西红柿,加入适量的生粉,翻炒均匀。

6.倒入西红柿,翻炒均匀。

7.最后加入适量的水,盖上锅盖焖一会儿。

4.出锅前加入适量的盐,搅拌均匀即可。

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THE END
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