创意奶酪冰激凌：尝试这个简易制作方法，为你夏日带来绝佳口感！

创意奶酪冰激凌:尝试这个简易制作方法,为你夏日带来绝佳口感!

鲜奶400ml,香蕉1根,火龙果1个,酸奶100ml,淡奶油200ml,炼乳1汤匙(15ml),细砂糖50g

1.准备好原材料。

2.香蕉、火龙果切成2cm大小的丁。

3.把切好的香蕉、火龙果、淡奶油、炼乳一起放入果汁机中搅拌均匀。

5.放入冰箱冷冻后就可以享用了。

巧克力奶酪冰激凌:纽约牛奶冰淇淋,最最常见的一种,做法也比较简单,因为看起来很简单,所以深受喜爱。

材料:奶油,鸡蛋,牛奶,细砂糖,炼乳

1.鸡蛋煮熟,剥壳,放到电动打蛋器上,搅打成浓稠状。

2.黄油放入锅中,隔水加热至融化。

3.加入细砂糖,小火翻炒,炒到黄油颜色变浅,并呈金黄色,并有小颗粒的时候,关火。

4.将炒好的黄油倒入牛奶中,拌匀。

5.加入鸡蛋,拌匀。

6.将拌好的牛奶蛋糊倒入奶锅中,隔水加热至完全凝固,并呈浓稠状。

7.倒入模具,用勺刮平。

8.放到冰箱冷冻一小时,然后拿出来,就可以开吃了。

8.非常简单,也非常的好吃。

西式巧克力夹心:威化奶油鲜奶油巧克力雪媚

1.用温奶油把可可粉打发,用刮刀抹在巧克力上。

2.然后用牙签固定好,放入冰箱冷冻。

3.把巧克力酱涂在巧克力上。

4.接着把冰淇淋分成两份,每份分别在可可上面点缀一个巧克力片。

5.把冰淇淋坯压平,在冰箱冷冻20分钟。

6.在烤盘上放上巧克力片,把巧克力烤箱调到烤箱的功能,180度预热10分钟,然后再烤10分钟。

7.把奶油打发,把可可奶油、鲜奶油、巧克力混合搅拌,装入裱花袋。

8.放入冷冻的巧克力片,用裱花嘴挤出冰淇淋的图案。

9.挤好的巧克力奶油放在冰箱里冷冻1个小时。

10.然后再用裱花嘴挤出冰淇淋的形状。

11.把冰淇淋坯切成两半,放到烤盘上,然后再挤上冰淇淋。