创意料理：大金枪鱼烹饪技巧揭秘，教你如何做出令人垂涎欲滴的美味佳肴！

创意料理:大金枪鱼烹饪技巧揭秘,教你如何做出令人垂涎欲滴的美味佳肴!

原料:金枪鱼1条、青红椒各1个、红椒各1个、洋葱半只、黑胡椒粉、生抽、黑胡椒

1、首先把鱼处理干净,洗净,去除鱼骨,放入盘中,用生抽、黑胡椒、黑胡椒腌十分钟,切好的洋葱、青红椒切丝。

2、将准备好的洋葱、青红椒、洋葱丝、大洋葱丝放入碗中,倒入适量的生抽,再加入适量的黑胡椒、生抽、黑胡椒、黑胡椒调味。

3、把碗放入蒸锅中,隔水蒸十分钟即可。

原料:金枪鱼、白糖、酱油、酒、橄榄油、姜

1、将鱼处理干净,去除鱼骨,放入盘中,用生抽、酒、橄榄油腌十分钟。

2、锅中放入适量的水,烧开后,放入腌制好的金枪鱼,隔水蒸十分钟即可。

3、然后再把蒸好的金枪鱼放入盘中,倒入少量的生抽、白糖、酱油、蒜茸调味。

金枪鱼的功效与作用

金枪鱼的营养价值极高,经常食用能提高人体免疫力,预防癌症,增强记忆力,延缓衰老,保护心血管,补脑,保护肝脏,对防治动脉硬化、冠心病等有很好的效果。

金枪鱼含有丰富的蛋白质,能为人体补充营养,促进骨骼生长,增强免疫力,金枪鱼还含有丰富的氨基酸,能为人体补充营养,促进骨骼生长,增强免疫力,预防骨质疏松。

金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂,预防心脑血管疾病,防止动脉硬化,对防治高血压有很好的效果。

金枪鱼还是预防癌症的一种重要食材,因为它含有丰富的硒,可以减少人体内自由基的产生,能够预防癌症,延缓衰老,保护肝脏,促进胰脏的分泌,增强机体免疫力,还可以保护肝脏,防止肝功能受损,经常食用金枪鱼,还可以降低胆固醇,预防高血压。

材料:金枪鱼,豆腐,生姜,料酒,胡椒粉,盐。