创意无限！参与我们的DIY月饼活动，轻松制作属于自己的美味佳节！

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利用各种素材进行创意无限!

把新紫薯和去皮后的紫薯放进电饼铛中烘烤,可以按照自己的喜好添加果干、巧克力、坚果等。如果您没有电饼铛,还可以用其他的食品代替。

根据喜好,用红豆、红豆、薏仁等馅料和面粉,糅合在一起,做成可可馅,揉成面团,压成圆饼,擀成饼,包入红豆馅,再压成圆饼,再擀成饼,包入巧克力馅,再擀成饼,压成圆饼,最后擀成饼,烤好后即可。

中筋面粉250克、牛奶180克、糖粉60克、玉米淀粉80克、奶粉20克、黄油50克、红豆沙馅250克、糖粉40克、豆沙馅250克

1、准备好所有材料,将面粉、牛奶、糖粉、玉米淀粉、奶粉、红豆沙馅倒入盆中。

2、揉成面团,加入黄油继续揉面。

3、揉面的时候加入黄油继续揉面,至黄油和面粉充分融合。

4、揉成面团后盖上保鲜膜,静置10分钟。

5、面团醒发至两倍大。

6、取出面团,揉成圆团,将面团分成大小均匀的小剂子。

7、将小剂子搓圆,将小剂子压扁,擀成饼状。

9、用手把红豆馅饼包起来。

10、卷起来,收口处捏紧。

11、取一个面团压扁,擀成圆饼。

12、用擀面杖将面饼卷起来。

13、卷好的面团放到案板上,用擀面杖擀成薄片。

14、卷起来后,切成大小均匀的面坯。

15、平底锅烧热,倒入适量油,放入红豆馅饼。

16、小火慢煎至两面金黄。

17、摆盘,上桌开吃。

主料:中筋面粉400克、鸡蛋2个、温水140克、酵母3克、泡打粉3克、糖20克、小苏打3克、盐3克、食用油25克。