创意无限！尝试这8个令人垂涎的凉拌菜配方，让你的口腹之欲得到满足！

创意无限!尝试这8个令人垂涎的凉拌菜配方,让你的口腹之欲得到满足!

材料:黄瓜1根,葱1根,香菜1棵,酱油膏1汤匙,白糖1茶匙,米醋1茶匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙。

将黄瓜去籽,斜切成粗条,放入大碗中,加入葱段、香菜、酱油膏、米醋、香油,调拌均匀,最后撒上1/4根洗净的红萝卜丝点缀,即可上桌。

小贴士:黄瓜中含有大量的水分,同时,维生素C的含量也非常丰富,可增进人体的新陈代谢,还可预防皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢。

材料:洋葱1个,青辣椒1个,小黄鱼罐头1瓶,生抽、老抽、糖、盐、白胡椒粉适量。

洋葱、青辣椒洗净切碎,小黄鱼罐头切成条状。

2、热锅凉油,下洋葱、青辣椒碎炒香。

3、加入生抽、老抽、糖、白胡椒粉,炒匀即可。

小贴士:洋葱富含膳食纤维,能促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。青辣椒中含有辣椒素,能促进食欲,帮助消化。两者搭配,不但好吃,还能增进食欲,防止便秘。

材料:黄瓜500克,鸡蛋4个,葱段、蒜片、姜末各适量。

黄瓜洗净去皮,切成小块,放入沸水锅中焯烫,捞出备用。

2、鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐,用筷子搅散成蛋液。

3、锅置火上,倒入适量的油烧热,放入葱段、蒜片、姜末炒香。

4、倒入黄瓜块翻炒,加入适量的盐、味精炒匀即可。

小贴士:黄瓜富含维生素,可清热解毒,而鸡蛋中含有大量的蛋白质,两者搭配,营养丰富,还能很好的提高蛋白质的吸收率。

材料:黑木耳适量,洋葱、青椒、辣椒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油。

将黑木耳提前泡发,洗净切丝。