创意无限！尝试这些独特的汤圆吃法，让你对这个传统美食有全新的认知！

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材料:红葱头300g、水淀粉适量、鸡蛋一个、白糖适量

1、红葱头切成末,加一个鸡蛋,适量水,用筷子搅打成黏糊状。

取一块馅,搓成圆球。

3、水开后下锅,煮上8分钟,出锅后放在汤碗里。

4、然后在蛋清里加少量盐,把它打出气泡,粘在碗上。

5、将红葱头沾蛋清,在红葱头上。

6、把红葱头沾蛋清,粘在碗上。

7、锅放少许油,油热后下入红葱头炸至金黄。

9、汤圆就做好了。

10、汤圆炸好后,在锅中留少量油,把滚烫的红葱头,红葱头一起倒入。

11、然后煮熟,加适量白糖,搅匀即可。

材料:母鸡一只、核桃仁100g、枸杞50g、红枣50g、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉

1、先将老母鸡洗净,切成大块,核桃仁事先用开水浸泡,备用。

锅中倒入足够的水,将老母鸡放入,大火煮开后撇去浮沫,将鸡捞出。

3、将焯好的老母鸡放入汤锅中,加入适量的水,然后加入准备好的葱、姜、料酒,大火烧开后,转成中小火,炖煮两个小时。

4、炖煮好的老母鸡盛入汤碗中,然后将汤和汤一起倒入汤锅中,再加入泡好的核桃仁、枸杞、红枣,中火炖30分钟即可。

材料:兔肉200g、红枣50g、生姜2片、葱1段、料酒1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5g)、鸡精1/2茶匙(3g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)

1、兔肉洗净切块,红枣洗净去核,生姜切片,葱切段。

锅中倒入足够的水,大火煮开后,将兔肉和红枣放入,再次煮开后,转成小火,炖煮40分钟。