创意无限！探索大米的多种吃法做法，让你爱上这颗百搭粮食之王！

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原料:米适量,红糖适量,水适量。

(1)把米淘洗干净,放入电饭锅里,加适量水,盖上锅盖,按下煮饭键。

(2)跳闸后再煮上5分钟,煮好后打开锅盖,加入红糖搅匀即可食用。

功效:香甜可口,有健脾开胃、补血益气、提高人体免疫力的作用。

鸡蛋1个,胡萝卜半根,青椒1个,小葱、胡萝卜、葱、姜、白糖、鸡精适量。

(1)胡萝卜、青椒、胡萝卜分别洗净,切丁,葱姜切末,鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,用筷子充分搅打均匀,待用。

(2)锅烧热,倒入油,把鸡蛋磕入锅中,待一面煎黄后翻面,煎至金黄后盛出,留底油,放入葱胡萝卜丁煸炒,再倒入青椒丁,加适量白糖、鸡精炒匀,倒入煎好的鸡蛋,大火翻炒,最后淋上少许香油,出锅即可。

功效:营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素,有健脾开胃、补脑强心的作用。

鸡蛋1个,猪肉末100克,葱花、料酒适量。

(1)鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。

(2)肉末加葱花、料酒拌匀,拌匀后加适量清水,上蒸锅蒸15分钟。

(3)将蒸好的鸡蛋剖开,把肉末倒入碗中,再加葱花、料酒拌匀。

(4)待蒸好的鸡蛋趁热食用即可。

功效:补益气血,滋阴润肺,用于肺阴虚、心阴虚所致的心悸、失眠、心烦、口渴等。

红枣150克,鸡1只,料酒、精味精、生姜、葱、水豆粉、水豆粉、花生油各适量。

(1)红枣洗净去核,用清水浸泡,去掉枣核,然后切成小块。