创意美食盘点!掌握这些鸡胗的做法大全窍门,让你成为家庭餐桌的大厨!
创意美食盘点!掌握这些鸡的做法大全窍门,让你成为家庭餐桌的大厨!
将鸡胸肉去皮洗净,切成薄片,撒上少量的盐、生粉、胡椒粉、蛋清和淀粉,将腌制好的鸡胸肉片均匀的裹上淀粉,再挂上蛋清糊,将锅烧热后倒入油,放入油,等油热后将裹好淀粉的鸡胸肉放入锅中,炸至金黄后捞出。然后,将油再次烧热,放入干辣椒、蒜、葱姜爆香,然后将锅中的蒜、葱姜倒入,放入鸡胸肉片,调入盐、糖、醋、胡椒粉,翻炒均匀,最后放入辣椒,翻炒几下后即可出锅。
将鸡胸肉剁成碎末,将葱、姜、蒜、小米辣、生粉、白糖和淀粉混合,将鸡肉末、葱姜蒜末混合均匀,将混合好的鸡胸肉馅放入冰箱腌制,将腌制好的鸡胸肉肉片裹上淀粉,再挂上蛋清糊,放入锅中炸熟。然后,捞出后再挂上淀粉,炸好的鸡胸肉就成了美味的。
将鸡胸肉切成适量大小,将淀粉、鸡蛋清、白糖和盐混合,将鸡胸肉切成条状,将葱姜蒜末混合均匀,将切好的鸡胸肉条放入碗中,加入适量淀粉、白糖、盐和适量清水,将腌制好的鸡胸肉条,挂上淀粉,挂上蛋清糊,入油锅炸熟。捞出后再挂上淀粉,就成了美味的。
将鸡胸肉洗净,切成适量大小,将鸡胸肉条放入碗中,加入适量淀粉、白糖和盐,再加入适量清水,将鸡肉条裹上淀粉,入油锅炸熟,捞出,待锅中油热后,再倒入鸡胸肉条,炸熟。捞出后,沥干油,即可食用。
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