创意美食：东星斑鲜嫩滑爽，教你如何巧手炖煮，做出口感绝佳的美味佳肴！
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准备食材:西红柿、葱、蒜、盐、鸡精、味精、白糖。
西红柿洗净切块,葱切成葱花,蒜切末。
热锅下油,爆香葱花。
加入适量的清水,煮开。
加入适量的盐,生抽。
待西红柿变软,加入适量的鸡精调味。
倒入之前准备好的葱,盖上锅盖,大火烧开。
用筷子搅拌西红柿,使得西红柿汁和汤汁混合均匀。
把火调到最小,把西红柿扒开,去掉外皮,用勺子把里面的汁给西红柿汁浇在西红柿上,上面放上葱花和蒜末,就可以上桌了。
做法简单,西红柿本身含有丰富的维生素C,西红柿又有很好的抗氧化能力,对延缓衰老、增强机体抵抗力都有很好的帮助。
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