创意美食：尝试这些菜品，让你爱上鱿鱼！究竟什么菜炒鱿鱼好吃？

创意美食:尝试这些菜品,让你爱上鱿鱼!究竟什么菜炒鱿鱼好吃?相信很多人都很好奇吧。下面小编就来给大家介绍一下吧。

原料:鱿鱼适量,熟洋葱适量,大葱适量,生抽适量,酱油适量,蚝油适量,食用油适量,蒜适量,孜然适量。

制作:鱿鱼清洗干净后,切成鱿鱼条,加适量盐和酱油腌制半小时。大葱切段,洋葱切片,蒜切片。鱿鱼腌制好后,热锅下油,油热后,爆香蒜片和洋葱,炒出香味后,放入鱿鱼翻炒,加入生抽和蚝油,翻炒均匀后,加入适量的水,焖煮一会,放入大葱,继续焖煮一会儿。最后加入孜然,翻炒均匀即可。

原料:芦笋一根,鱿鱼适量,大葱一根,蒜适量,生抽适量,蚝油适量,食用油适量。

制作:芦笋去根,对半切开,清洗干净后,切段。大葱切段,蒜切片。鱿鱼处理干净后,切条。锅中倒油,油热后,爆香蒜片和葱段,放入鱿鱼翻炒。鱿鱼,变色后,放入芦笋,继续翻炒。加入适量的生抽,蚝油,生抽,蚝油,继续翻炒。最后加入适量的水,焖煮一会,加入适量的味精,炒匀即可。

原料:鱿鱼200克,孜然粉20克,辣椒粉20克,鸡精适量。

制作:鱿鱼去掉内脏,切成条状,然后加入鸡精,孜然粉,辣椒粉,再加入适量的水搅拌均匀,腌制20分钟。在烤盘上铺上锡纸,把腌制好的鱿鱼条摆在烤盘上,放进烤箱烤20分钟即可。

原料:鱿鱼300克,鸡蛋1个,葱、姜、蒜、酱油、料酒、孜然、花椒、植物油适量。

制作:鱿鱼切块,放入沸水中氽烫,捞起沥干水分,鸡蛋磕入碗中打散。锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜煸香,放入鱿鱼块,加入料酒、酱油、孜然、花椒,翻炒至鱿鱼熟透,盛出。在锅中倒入少量油烧热,放入葱花,放入鱿鱼块,翻炒,加入适量的酱油、味精,翻炒均匀即可。