创意美食:轻松制作美味的油炸臭豆腐酱汁,为你带来前所未有的口感享受!
创意美食:轻松制作美味的油炸臭豆腐酱汁,为你带来前所未有的口感享受!
下面我们就来给大家介绍一些油炸臭豆腐酱汁的做法。
1、原料:豆腐200克、郫县豆瓣酱50克、甜面酱10克、葱姜蒜适量、鸡精、胡椒粉、花椒粉、酱油、白糖、辣椒油。
2、将豆腐洗净,沥水后切成约3厘米长、0.5厘米宽、0.3厘米厚的片。
3、锅中放入植物油,烧至四成热时放入豆瓣酱,小火煸炒出红油。
4、再放入葱姜蒜、辣椒,爆香后,放入酱油、白糖、花椒粉、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀后,再放入豆腐片。
5、最后放入辣椒油,淋在上面即可。
1、豆腐切成1厘米厚的片,然后在每一片上撒上盐和胡椒粉,腌制一会儿。
2、在淋油的时候要多放一些,淋油之后,再把豆腐和酱搅拌均匀。
3、如果喜欢吃辣,可以在锅中放入油,然后把锅放到火上,然后就可以放辣椒面了。
生豆腐怎么做好吃
豆腐,是大豆的一种,是利用黄豆制作出来的。黄豆在大豆中的营养非常丰富,可以满足人体对蛋白质的需求,同时豆腐中还含有大量的钙,可以有效的防止缺钙,增强骨骼密度。
而且豆腐还有降低血脂的作用,可以保护血管,保护心脏,防止动脉硬化,保护肝脏。此外,豆腐中含有丰富的卵磷脂,可以降低血脂,保护血管,预防心血管疾病。
豆腐是经过加工制作成的,这样可以最大程度的保留豆的营养价值,同时在制作豆腐的过程中,可以加入一些调味品,对我们的身体健康非常有利。
豆腐可以很好的降低我们血液中的胆固醇,预防心血管疾病,增强我们的体质,特别是在冬天的时候,我们的身体体质很弱,吃一些这样的豆腐可以增强我们的抗寒能力,预防寒冷的入侵。
而且豆腐的做法有很多,可以油炸,也可以生吃,在我们的生活中很多人都喜欢吃豆腐。
而且在吃豆腐的时候,最好不要吃太多的豆制品,特别是对于一些消化能力较弱的人来说,吃太多的豆制品容易导致消化不良。
豆腐里面含有的营养非常丰富,在豆制品中含有丰富的蛋白质,可以有效的增强我们的体质,可以有效的促进我们的骨骼健康。
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