创意菜单推荐：尝鲜土豆泥沙拉酱，为您带来独特口感和健康美食体验！
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土豆3个,盐适量,酱油少许,蒜末少许,沙拉酱适量,醋少许。
1、土豆去皮洗净,切块。
2、放入开水中煮熟,用凉水泡一下,沥干水分,备用。
3、蒜末和酱油,放入碗中,加入少许醋,淋上沙拉酱,拌匀。
4、再加入少许醋,淋上少许香菜,拌匀即可。
1、土豆不要切得太细,否则口感不好。
2、土豆一定要用沸水烫熟,如果是蒸的话,一定要煮到熟透才可以吃。
3、用冷水泡发的土豆比用热水泡发的土豆更容易煮熟,土豆里面的淀粉含量更高,更容易煮熟,口感也更好。
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