剩馒头各种吃法大全!从简单烤馒头到创意蛋挞,让你的剩馒头焕发新生!
剩馒头各种吃法大全!从简单烤馒头到创意蛋挞,让你的剩馒头焕发新生!今天小编就为你带来这三道简单的做法!
低筋面粉150克,黄油20克,鸡蛋2个,细砂糖50克,盐1克,牛奶30毫升,酵母粉2克,玉米油1大勺
1.黄油切成小块。
2.放入碗中,放入鸡蛋、细砂糖、牛奶、酵母粉搅拌均匀。
3.酵母粉、面粉混合均匀后,加入软化好的黄油搅拌至均匀。
4.揉成光滑面团,室温下醒发至2倍大。
5.分成小份,每份分别揉圆。
6.取一个小面团,用擀面杖擀成长方形,再翻面擀成椭圆形。
7.在面皮上刷一层玉米油,撒上一层细砂糖。
8.卷起来,擀成长方形,把剩下的面粉擀成长方形,再擀成椭圆形。
9.烤箱预热180度,放入烤盘,烤15分钟左右即可。
1、擀面皮时,面粉的吸水性很强,黄油一定要用黄油。
2、糖分越少,饼干儿就会越酥脆。
3、如果不喜欢甜的,可以用黄油代替。
3、卷起来后,把擀好的面皮对折,然后把中间捏紧,再对折,然后把中间捏紧。
4、最后,擀成圆的面片,不要擀太薄,不然烤好后会鼓起。
4、为了增加蓬松度,烤的时候,饼干会膨胀很大,所以一定要放在烤盘里。
原料:牛肉馅,面粉,洋葱,西红柿,干辣椒,生姜,蒜,葱,白糖,料酒,鸡精,盐,胡椒粉,油
1、把牛肉馅和洋葱末放入碗里,加姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、糖、油搅拌均匀,待用。
2、把面粉和盐和干辣椒用温开水调成糊状,把洋葱剁碎,放入牛肉馅里,加生姜、蒜末、葱碎、洋葱碎、白糖、料酒、鸡精、胡椒粉、油,搅拌均匀。
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