十款超好吃的凉拌圆白菜丝做法大全,轻松学会一起拌出鲜爽美味

十款超好吃的凉拌圆白菜丝做法大全,轻松学会一起拌出鲜爽美味

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一、凉拌圆白菜丝的做法大全

1.圆白菜、胡萝卜切丝。

2.蒜头切碎,红辣椒切丝,生姜切丝。

3.青红椒切丝,生姜切丝。

4.大火烧开油,把圆白菜丝、胡萝卜丝、姜丝、辣椒丝爆香。

5.把肉丝先放入锅中炒熟,再放些生抽,盐,鸡精,少许糖,最后再放点醋,炒熟即可。

二、凉拌圆白菜丝的做法

1.圆白菜撕去外层的老皮,用工具把叶片掰断,然后洗干净。

2.然后放入开水里煮5分钟,捞出备用。

3.取一个大碗,放入酱油,生抽,醋,盐,鸡精,料酒,香油,蒜末,辣椒丝,胡萝卜丝,煮熟的鸡蛋,把煮好的圆白菜切成丝。

4.把拌好的凉拌汁浇在圆白菜上,拌均匀就可以了。

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