北京100元左右自助餐排名大揭秘!超值美食享受不打破口袋!
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冬瓜排骨饭属于经典的煲仔饭,有美容养颜的功效。
材料:排骨200g、冬瓜100g、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量、葱花适量、生姜适量
1、排骨切小块,加胡椒粉、酱油、葱花、生姜腌制。
锅中油烧热,放入排骨翻炒,炒至变色后盛出备用。
炒锅中留少许油,放入冬瓜翻炒,再加入排骨、少许酱油、胡椒粉,
将炒好的排骨和冬瓜倒入煲中,加入适量的水,大火煮沸后转小火,煲至冬瓜熟烂。
加入适量的葱花、生姜,继续煲20分钟即可。
7、美味的冬瓜排骨饭就完成了。
材料:大米适量、冬瓜适量、瘦肉适量、蒜适量、姜适量、水适量、盐适量、鸡精适量
1、将瘦肉切丁,加入适量的淀粉和生抽,腌制十分钟。
将冬瓜去皮切块,蒜切片,姜切末,准备好姜,备用。
锅中油烧热,放入姜蒜爆香。
将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒。
然后放入冬瓜,加适量的鸡精,
再加入适量的清水,大火烧开后转小火,
7、直到冬瓜煮烂后,再加入适量的鸡精调味,
8、最后出锅前撒上葱花即可。
材料:大米、瘦肉、冬瓜、油、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、生粉
1、大米洗净,泡好,瘦肉切成肉丝,葱、姜切末,蒜切片,备用。
起锅热油,下姜蒜炝锅。
加入适量的清水,大火烧开后转小火,
直到肉煮烂后,加入冬瓜,加适量的鸡精调味。
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