十款美味健康的枸杞芽菜菜谱大全，让你迅速掌握枸杞芽菜的烹饪技巧！
十款美味健康的枸杞芽菜菜谱大全,让你迅速掌握枸杞芽菜的烹饪技巧!
1.用料:芹菜、洋葱、蒜、小葱、红椒、盐、鸡精。
1.芹菜洗净,切段;洋葱洗净切丝;蒜切末。
2.锅烧开水,加入少量盐和油,把豆芽焯水备用。
3.另起锅烧开水,加入适量盐和油,放入洋葱丝和芹菜段焯水备用。
4.锅内倒入适量油,放入蒜末煸香。
5.加入洋葱丝、芹菜丝翻炒。
6.加入生抽、蚝油、白糖、鸡精调味,最后加入盐和鸡精调味。
7.炒好的菜倒入盘中即可。
1.将白菜切成细丝,芹菜切成段,用开水焯一下,然后控干水分,待用;
2.把豆芽洗净后切成段,小葱切段,红椒切成丝;
3.锅内倒油烧热,放入花椒炸出香味,然后捞出花椒,留油,下入葱段煸炒;
4.下入豆芽,加生抽、盐、味精、红椒丝、葱段,翻炒几下,淋入香油即可。
2.豆芽洗净,用手掰成两段
4.干红辣椒切成丝,葱白切段
6.把豆芽放到沸水里焯一下
8.锅中倒入油,放入葱、姜爆香
9.倒入辣椒丝、芹菜丝、蒜、葱段翻炒
10.放入豆芽,加盐、酱油、鸡精,翻炒均匀即可。
1.新鲜的大白菜,我买的是芽菜,比较小,喜欢吃菜叶的,可以先撕下菜叶,然后切成小片,放入淡盐水中浸泡。
2.姜切片,大蒜去皮,葱白切段
3.把切好的大白菜放入锅中焯水,水开后捞出,待用。
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