口味出众！自制凉拌菜万能汁配方大公开：简单易学，让你的凉拌菜更美味！
口味出众!自制凉拌菜万能汁配方大公开:简单易学,让你的凉拌菜更美味!在家里也能做出美味的凉拌菜。
食材:鲜茄子2个、嫩芹菜2根、白葱、姜、蒜、辣椒油。
准备食材,将芹菜洗净,切段,切碎,葱姜蒜切末,芹菜切碎,小米椒切圈,
锅内放油,油温7成热时放入辣椒圈,直到辣椒变软,加入葱姜蒜,加入适量的白糖,炒出香味。
3、加入茄子,加入白醋,加入适量的盐,加入适量的水,直到茄子熟了,盛出来,
4、加入芹菜,加入适量的香油,直到芹菜熟了,
5、把茄子,芹菜,葱花,辣椒放入一个盘子,再加入适量的香油,把调好的凉拌汁淋在上面,就可以了。
食材:蒜、青红辣椒、植物油。
将辣椒切成丝,青红辣椒切丝。
将蒜切成蒜末,姜切末,将植物油烧开,倒入青红辣椒丝、姜末、香油,
食材:香菜、蒜、盐。
将香菜切成小段,蒜切成末。
食材:白菜、辣椒、香菜、大蒜、香油。
将白菜切成小段,大蒜切成末。
将辣椒切成丝,香菜切成末,将盐,
食材:熟花生米、熟黑芝麻、熟芝麻、熟白芝麻、食香油。
将熟花生米炒熟,用凉开水浸泡一会。
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