口味多样,美味可口!尝鲜必备!羊肉的六种做法让你吃出不一样的风味
口味多样,美味可口!尝鲜必备!羊肉的六种做法让你吃出不一样的风味!
材料:牛肉末200克,洋葱末50克,盐1茶匙,料酒1汤匙,蒜末1汤匙,姜末1汤匙,酱油1汤匙,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,鸡精1茶匙,黑胡椒1茶匙,香油1茶匙,孜然1茶匙,橄榄油1茶匙
牛肉末加盐、姜末拌匀,腌制10分钟。
洋葱切细丝,蒜末、姜末、洋葱末和盐、孜然、橄榄油、鸡精、黑胡椒拌匀,淋在牛肉末上。
烤箱预热180°,中层,烤15分钟,取出。
材料:番茄酱2汤匙,番茄沙司2汤匙,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,辣椒酱2汤匙,蒜末、洋盐、味精、香油各适量。
把所有材料准备好。
把切好的材料放入调料搅拌均匀。
烤箱预热,放入烤箱烤20分钟。
在烤肉的时候,需要孜然、辣椒酱、香油、蚝油、蒜、洋盐等调味料腌一下。
烤好的牛肉拿出来,可以直接用平底锅煎一下,在烤肉的时候,要保证牛肉的表面完全变成金黄色。
烤的时候,要用锡纸包裹好,以防油和调料接触。
另外,如果你想在家里吃牛肉,就一定要先做一些酱。番茄沙司、蚝油、辣椒酱、蒜、洋盐、味精、香油各适量。
把切好的材料放入调料搅拌均匀。
烤箱预热,放入烤箱烤20分钟。
在做牛肉的时候,需要把牛肉烤20分钟。
烤牛肉是老北京特色菜,又叫烤全羊,北京的名菜,也叫烤全羊。
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