口感独特！教你如何制作美味糯米烧麦馅，让你的下午茶更加丰富多样！
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糯米,油菜,盐,酱油,鸡精,香油,葱,姜,料酒。
1、油菜洗净切碎,和糯米一起和在一起,用酱油、鸡精、香油、葱、姜、料酒、盐、香油调好。
2、将锅烧热,放少许油,放入馅饼,煎至两面金黄即可。
3、油菜和肉一起炒熟,放盐、鸡精、料酒、香油,炒匀即可。
1、炒熟的馅饼要煎得香脆,稍微放一点油会更香。
2、肉要炒的嫩,油要多一些,炒肉的时候油要多,炒到油才香。
3、油菜,我是个人偏爱,当然有的人喜欢剁碎,剁好的馅饼,装盘了。
4、剁碎的馅饼,可依据个人喜好,也可放其他的蔬菜,如胡萝卜、洋葱、香菇等。
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