口感细腻酸甜,清凉解暑!DIY白凉粉牛奶冻,简单做法大揭秘!
口感细腻酸甜,清凉解暑!DIY白凉粉牛奶冻,简单做法大揭秘!
凉粉粉、牛奶、白砂糖、水
1.将凉粉粉和牛奶混合,用电动搅拌器搅拌均匀,加入少量白砂糖。
2.搅拌至完全融化,冷却。
3.准备好所需的模具,放入模具中。
4.倒入适量的凉粉,撒少许白糖,放入冰箱冷藏4小时以上。
5.待凝固,即可脱模。
绿豆粉500克,凉粉粉30克,鸡蛋1个,牛奶250克,细砂糖25克,炼乳30克,盐,凉开水100克
1.绿豆粉、凉粉粉、鸡蛋、牛奶、炼乳混合均匀,加入少量水,
2.凉粉粉和牛奶、鸡蛋、砂糖混合,加入少量水,
3.将搅好的粉浆倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上。
4.脱模后,再放入冰箱冷藏2小时以上。
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