口感绝妙！尝鲜土豆鸡肉美食大放送！尽快get这些独特菜肴的绝妙烹饪方法！

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材料:香土豆1个、鸡胸肉300克、大蒜2瓣、小葱适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、香油适量。

做法:土豆去皮洗净切小块,小葱洗净切碎,大蒜剁碎。鸡胸肉切小块,用盐,料酒,酱油,生粉抓匀腌制10分钟。锅里放油烧热,放入腌好的鸡肉块,煎至两面金黄。把煎好的鸡肉块捞出,放入蒜末爆香,再加入鸡肉翻炒均匀。小火煮10分钟。

材料:香芋、土豆、鸡胸肉、大葱、酱油、香油。

做法:鸡胸肉切小块,香芋切小块,大葱切段。土豆去皮洗净切块,香芋切块。锅里放油烧热,放入腌好的鸡肉块,煎至两面金黄。把煎好的鸡肉块捞出,放入葱段爆香,再加入鸡肉块翻炒均匀。小火煮10分钟。加入香芋块,继续煮5分钟。加入适量的盐,酱油,料酒,香油调味。把煮好的土豆块捞出,放入葱段爆香,再加入土豆块,继续煮5分钟。最后加入适量的香油,关火。

3.萝卜土豆炖牛肉

材料:萝卜、土豆、牛肉、酱油、八角、小茴香、葱、姜。

做法:将牛肉切小块,土豆去皮洗净切块,小茴香洗净,葱姜切末,姜切片,葱切花。锅中油热后放入葱姜炒香,放入牛肉翻炒,加入酱油,料酒翻炒均匀。加入适量的开水,放入八角,转小火炖30分钟。加入土豆,继续炖至土豆熟软。最后加入适量的盐,大火收汁即可。

材料:排骨、金针菇、葱、姜、蒜、味精、鸡精、白糖、老抽、生抽。

做法:将排骨洗净,剁成小块,锅中倒油,放入排骨翻炒,加入葱姜蒜,加入料酒,加入白糖,生抽,放入金针菇,小火炖20分钟。