口感酥脆，酸甜可口！糖醋芋头的做法大全，让你一次满足吃货心
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芋头,蒜,红椒,糖,油
1.芋头洗净,,切块。
2.芋头块入锅,水没过芋头即可。
3.放入糖,油,拌匀。
5.出锅装盘即可。
把芋头去皮,洗干净,切好。
然后放到一个盘子里。
上锅蒸熟,一般15分钟就可以了。
蒸熟的芋头和饭一起吃的话,可以不用放油,蒸熟的芋头和饭的香味可以在一起。
油烧热,下芋头炸至表面金黄,可以闻到油味。
起锅,加点白糖,红糖,米盐。
放糖,蒜末,放干红辣椒,炒匀。
最后加点水,转小火,收汁即可。
芋头去皮切块,放入水中浸泡。
蒸锅烧水,水开后把芋头放入蒸锅蒸10分钟左右,蒸熟后取出。
香菜洗净切碎,待用。
大蒜去皮切碎,待用。
热锅倒油,放入大蒜,小火慢炸,出香味后,取出,放凉。
6、锅中留少许油,放香菜,葱花,稍微爆香。
7、放入芋头翻炒。
8、放入酱油,鸡精,翻炒均匀即可。
芋头去皮,切块,加入酱油,少许白糖,葱,姜,五香粉腌制20分钟。
烤箱200度预热10分钟。
腌好的芋头放入烤箱,烤5分钟。
烤好的芋头取出,用刀切成小块,用酱油,葱,姜,五香粉腌制5分钟。
平底锅刷一层薄油,放入芋头。
6、煎至芋头表面微黄,装盘。
7、喜欢吃甜食的可以加糖,我用的是冰糖。
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THE END
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