口感绵软香甜，奶黄包怎么做好吃？尝试这个简易食谱，让你回味无穷！
口感绵软香甜,奶黄包怎么做好吃?尝试这个简易食谱,让你回味无穷!
主料:小麦面粉,酵母粉,温水
辅料:食盐,水,奶粉,白糖,酵母,食用油
1、将面粉放入盆中,加入温水,揉成面团,醒发至2倍大。
将面团取出揉成长条状,切成小剂子。
3、将面剂擀成面皮,加入适量的食用油,涂均匀,撒上盐,继续涂抹均匀。
4、将面皮卷起,两头向中间捏紧。
5、将面皮捏紧后盖上保鲜膜,松弛15分钟。
6、待醒发至两倍大,擀成薄饼,再在锅中烙至两面金黄即可。
1、面团发至两倍大时,在面粉中加入酵母,发酵会更快。
面皮可以擀的薄点,这样做出来的饼口感酥脆,口感香醇。
(1)将发酵好的面团取出揉匀,切成大小一致的小剂子。
(2)将小剂子擀成薄饼,在锅中烙至两面金黄即可。
1、将面粉倒入容器中,加入
将面粉加水揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒30分钟。
3、将醒好的面团取出,揉匀,搓成长条,切成大小一致的剂子。
4、将面剂擀成薄饼,在锅中烙至两面金黄即可。
葱花、鸡精、水、酵母
1、将面粉放入容器中,加入适量
将面团揉匀,盖上保鲜膜,醒30分钟。
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THE END
二维码
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