口感酸甜，解暑又养颜！尝试一下这款简单快手的山楂乌梅汤做法！
口感酸甜,解暑又养颜!尝试一下这款简单快手的山楂乌梅汤做法!其实就是非常简单的一款山楂乌梅汤!
1、食材:山楂、乌梅
2、乌梅洗净,去核,切成碎块,山楂去籽,红枣洗净,用刀剖开,乌梅和红枣一起放入,加水800ml,大火煮开后,转小火,熬制40分钟左右,熬制的时候,可以稍稍搅拌一下,这样熬出来的汤汁更浓稠,更好喝。
3、熬制过程中,熬制山楂的时间不要太长,太久会破坏山楂的营养。
4、熬制好的山楂乌梅汤也很好喝,不过在熬制的时候要注意,放入的水量要慢慢的加,以免糊底。
5、熬制山楂乌梅汤的时候,山楂汤味道会更浓,这也是为什么熬制好的山楂乌梅汤会呈现奶白色的原因。
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