口感醇厚,独特口味的秋季必吃:美味的Pumpkin Pie!
口感醇厚,独特口味的秋季必吃:美味的Pumpkin Pie!
特色:色泽、口感醇厚,质地疏松,老少皆宜。
原料:小麦面粉,白砂糖,
调料:白砂糖,盐,蒜,鸡精,米酒,水,发酵粉,香莱
1.将小麦面粉放水揉成面糊,醒面的另外,做调料,另外将老冰糖捣碎成汁,放进炒锅炒成桔红色,倒进小量的水,待水烧开,添加白砂糖搅拌均匀,熄火,添加香莱,搅拌均匀。
2.醒面的另外,将新鲜的猪板油擦抹在锅上,烧开后放进姜片,葱段,辣椒面,随后熬至水份基本挥发完,制冷后放进熟花生酱,再度熬成红棕色,放凉后放进电冰箱,凝结后用密封罐装起来,冷藏后服用。
原材料:小麦面粉500克,食盐4克,五香粉,小苏打2克,酵母菌2克,姜,油,鸡精
1.小麦面粉放水揉成面糊,醒面的另外,做调料,另外将老冰糖捣碎成汁,放进炒锅炒成桔红色,倒进小量的水,待水烧开,添加白砂糖搅拌均匀,放进熟花生酱,再度熬成红棕色,放凉后放进电冰箱,凝结后用密封罐装起来,冷藏后用密封罐装起来,冷藏后用。
2.醒面的另外,将生鸡蛋打进碗内,添加盐,五香粉,搅拌均匀,随后在锅中倒进少量的油,待油烧开后,添加姜,辣椒面,煸炒,以后再添加红棕色的生鸡蛋,炒出鸡蛋花,将红棕色的生鸡蛋倒进,炒匀,添加盐,鸡精,炒成色香味俱全的红棕色生鸡蛋,炒好就可以。
生鸡蛋,花生酱,白糖,白米醋,食用油,盐,朝天椒
1.生鸡蛋放到碗中,添加食用油,搅拌均匀,备用。
2.把花生酱放水调均匀,倒进锅中,待油烧开后,放进生鸡蛋,炒散,倒进盆里,备用。
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